Lachstarte

Lachstarte

Rezept drucken Lachstarte Menüart Snacks Portionen Personen Zutaten 280 g Blätterteig fertig aus der Kühlung45 g Butter45 g Mehl250 ml Milch250 g Lachsfilets frisch200 g Hartkäse geriebenDille1 Stück FrühlingszwiebelCayennepfefferSalz1 Spritzer Zitronensaft1 Stück...
Spargelcanapés

Spargelcanapés

Rezept drucken Spargelcanapés Menüart Spargelrezepte Portionen Personen Zutaten dunkles Mehl1 EiMilchSpeisetopfenSchnittlauchBergkäse in ScheibenSchinkenblätter PressschinkenBärlauchblätterSpargel grün und weißSalzPfefferOlivenöl Menüart Spargelrezepte Portionen...
Kalte Gurkensuppe mit Wasabi und Garnelenspieß

Kalte Gurkensuppe mit Wasabi und Garnelenspieß

Rezept drucken Kalte Gurkensuppe mit Wasabi und Garnelenspieß Menüart Suppen Portionen Personen Zutaten Für die Suppe 1 Stück Salatgurke rund 450 g200 g Joghurt1 Stück Frühlingszwiebel kleingehackt50 ml Gemüsebouillon kalt1 Spritzer Zitronensaft1 Prise Zucker1 TL...
Spargelrisotto mit Blattspinat

Spargelrisotto mit Blattspinat

Rezept drucken Spargelrisotto mit Blattspinat Menüart Spargelrezepte Portionen Personen Zutaten 150 g Carnaroli Risottoreis250 g grüner Spargel2 große Handvoll frischer Spinat1 Stück Zwiebel klein1/2 Liter Gemüsebrühe1 Schuss Sauvignon Blanc...
Weisser Spargel mit Orangen-Hollandaise

Weisser Spargel mit Orangen-Hollandaise

Rezept drucken Weisser Spargel mit Orangen-Hollandaise Menüart Spargelrezepte Portionen Personen Zutaten 1 kg weisser Spargel2 Stück Eier1 Stück Zitrone1 Stück Orange unbehandelt100 g ButterSalzPefferZitronenmelisseGrand Marnier Cordon Rouge Menüart Spargelrezepte...