Russische Kälte
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In dieser Ausgabe:
- Temperatursturz
- Abfüllung
- Verkostungstermine
- Valentinstag
Temperatursturz
Eisige Kälte, durch starken Ostwind direkt aus Sibirien importiert, macht die Arbeit in den Weingärten nicht nur fast unmöglich, sondern bringt auch einige Gefahren für unsere Reben mit sich. In Weingärten mit tiefer liegenden Stellen, wo sich Kälteseen bilden können, besteht die Gefahr von Frostschäden an den Augen der Fruchttriebe. Diese Erfrierungen sind abhängig von einigen Faktoren wie Mikroklima des Weingartens mit stauender Kälte, Sorte, Schneedecke und Windexposition. Da wir bei Artisan Wines den Rebschnitt unterbrochen haben, könnten wir im Fall des Falles immer noch durch einen geänderten Schnitt reagieren.
Abfüllung
Nun ist es endlich soweit! Im Laufe der nächsten drei Wochen werden wir die Weissweine des Jahrgangs 2011 abfüllen. Mit Anfang März sollten dann unser Pure Sauvignon Blanc 2011, der Pure Rosé 2011 und der Artisan Halbturn White 2010 verfügbar sein.
Verkostungstermine
Von der Qualität der Weine können Sie sich gleich bei den anstehenden Verkostungen selbst ein Bild machen. Die nächste Möglichkeit bietet sich am 1. März 2012 ab 15:00 Uhr im Rahmen der Wein Burgenland Präsentation im Design Center Linz. Weitere Informationen zu dieser Veranstaltung gibt es unter folgenden Links - Einladung und Ausstellerliste.
Valentinstag
Perfekt zum Valtentinstag am 14. Februar passt unsere Lachstarte. Sie ist schnell zubereitet und die perfekte Begleitung für unseren Pure Rosé 2010 - nur noch wenige Flaschen mit minus 40% sind im Onlineshop verfügbar.
Sobald es nicht mehr ganz so kalt ist, sollten Sie den größten Eislaufplatz Österreichs - den zugefrorenen Neusiedlersee - unbedingt nutzen.
Herzliche Grüße
Franz Schneider
Russian temperatures
In this issue:
- Temperature drop
- Bottling 2011
- Tasting dates
- Valentines day
Temperature drop
Strong easterly winds brought ice cold air directly from Siberia to Halbturn. The temperature dropped within a few days to minus 15 deg C and this makes the work in the vineyards nearly impossible but causes also serious risks for our vines. Vineyards with some deepers parts are susceptible to the creation of so called "cold lakes" - areas with signifcant colder temperatures and no air flow. In this cold lakes damage to the buds might occur dependent to variety, time, snow cover and wind. At Artisan Wines we've stopped pruning to have more available canes if we notice some frost damage.
Bottling 2011
Within the next 3 weeks our white wines from 2011 will be bottled and labeled. At the end of February the Pure Sauvignon Blanc 2011, Pure Rosé 2011 and Artisan Halbturn White 2010 will be available.
Tasting dates
The first opportunity to taste these new wines will be the Wein Burgenland wine fair on March 1st, 2012 from 3 p.m. at the Design Center Linz. Please find more information on this tasting by following these links - Invitation and Attending Wineries
Valentines day
Suprise your Valentine with our easy made Salmon tarte and a bottle of Pure Rosé 2010. The remaining few bottles of this wine are still on offer (minus 40%) in our Onlineshop.
Take the chance and visit the best ice skating rink ever - the frozen Lake Neusiedl!
Kind regards,
Franz Schneider
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